Disfruta del pacífico colombiano, sumérgete en los saberes y tradiciones autóctonas de esta región, contágiate de la alegría y disfruta de lugares paradisíacos.
En esta experiencia conocerás Guapi, un pequeño municipio del Cauca privilegiado geográficamente por estar al lado del Río que lleva su nombre y muy cerca del océano Pacífico.
Disfrutaremos del vivir, compartir en comunidad en dos lugares llenos de mucha tradición; Joanico, donde te dejarás llevar por la magia de las plantas medicinales, aromáticas y de condimentar cultivadas en Azoteas, los sabores de los dulces y mecatos del pacífico, que aprenderás a realizar en esta comunidad, por otra parte disfrutarás de las bondades que te ofrece nuestro río haciendo un recorrido en potrillo combinado con actividades de pesca y nado recreativo.
Quiroga, una comunidad de pesacdores, donde el exuberante bosque de manglar se lleva todas las miradas a la distancia; aquí, donde se encuentran el rugido del mar con el remanso del río, junto con nuestras sabedoras te vas a sumergir en la experiencia dealmejear y pianguar en el manglar, quienes te compartirán las técnicas de este método artesanal de recolección de moluscos. Aventúrate y aprende sobre las artes de pesca artesanal en el mar, disfruta de una faena de pesca con nuestros pescadores.
Hora y Lugar de Salida: Guapi, muralla principal
Hora y Lugar de Regreso: Guapi, muralla principal
Duración: 2 days.
ITINERARIO
- 7:00 am. Salida hacia la comunidad de Joanico
- 7:40 am Recibimiento, ritual plantas medicinales.
- Recorrido por la comunidad.
- Visita azoteas (Incluye la adecuación y siembra de plantas de azoteas. El grupo dejará una azotea instalada de la que posteriormente recibirá material audiovisual en el momento de la cosecha y uso alimenticio o medicinal según sea el caso.
- Canorear. Recorrido en potrillo por el río con nuestras sabedoras quienes nos compartirán algunas anécdotas e historias; adornarán el recorrido con sus cantos de boga.
- Degustación de aromática con plantas de azoteas.
- Elaboración de cocadas o productos de cosecha. Nuestras sabedoras compartirán su conocimiento en la preparación de unas deliciosas cocadas o fruto de cosecha en el momento, como podría ser naidí, mamey, caimito, entre otras.
- Almuerzo en Joanico.
- Salida hacia la comunidad de Quiroga
- Recibimiento posada rural la Catanga.
- Salida a la Bocana de Quiroga, en un recorrido de 20 min. aproximadamente llegas a Playa Obregones.
- Almejear: Recolección de esta concha en la playa, nuestras sabedoras explican cómo se realiza esta labor, entrega los materiales necesarios y en la playa nos disponemos para hacer recolección de almejas.
- Pianguar: Ingresamos al manglar, nuestras sabedoras nos conducen a y nos enseñan sobre el arte de pianguar, es la recolección de este molusco en el manglar.
- Pesca artesanal: Dirigidos por don Teodoro, vivimos la aventura de una faena de pesca en el mar, (“nos tiramos un lance”: tender y recoger las redes), vemos cómo van quedando atrapados en las redes peces, jaiba, camarón, entre otros.
- 4:00 pm Retorno a Guapi.
- 7:30 pm Cena Guapireña
El itinerario propuesto puede variar dependiendo de las condiciones de las mareas, determinan si iniciamos actividades en Joanico o por Quiroga.
